為提升酒店員工崗位服務(wù)技能,規(guī)范服務(wù)細(xì)節(jié),經(jīng)過(guò)緊張有序的籌備,內(nèi)蒙古錦江國(guó)際大酒店2012年服務(wù)技能大賽于日前舉行。
本次大賽共設(shè)五個(gè)比賽項(xiàng)目:中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制、中式鋪床、前臺(tái)無(wú)預(yù)訂散客入住??荚u(píng)內(nèi)容包含:儀容儀表、崗位技能知識(shí)、理論知識(shí)、英語(yǔ)知識(shí)等四項(xiàng)內(nèi)容。在比賽過(guò)程中,參賽選手充分展示了扎實(shí)的基本功,更體現(xiàn)了內(nèi)蒙古錦江國(guó)際大酒店服務(wù)的規(guī)范化及嚴(yán)謹(jǐn)性。經(jīng)過(guò)緊張有序的比賽,大賽圓滿落下帷幕。
通過(guò)本次技能大賽不僅提高了員工的綜合素質(zhì),同時(shí)也促進(jìn)了酒店的文化建設(shè),既是對(duì)酒店整體服務(wù)水平和員工素質(zhì)的一次大檢驗(yàn),也是為12月中旬呼和浩特市旅游局舉辦的全市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽的一次大練兵。相信在本次大賽的推動(dòng)下,酒店員工會(huì)將所掌握的職業(yè)技能運(yùn)用在日后的工作中,將優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作進(jìn)行到底,我們也堅(jiān)信內(nèi)蒙古錦江國(guó)際大酒店的各項(xiàng)服務(wù)一定會(huì)不斷進(jìn)步、再創(chuàng)佳績(jī)!
(楊婧)